פרסמו אצלנו
שיתוףמרכיבים:
שיפודי עץ קטנים
1/2 כוס סויה
1 כוס ציר בקר
1/2 כוס סוכר
1 כפית צ'ילי
2 כפות חומץ בלסמי
3 שיני שום
1/2 כוס יין אדום
אופן הכנה:
מצמצמים בסיר את היין האדום, החומץ וציר הבשר עד 1/2 מהכמות, מוסיפים את יתר חומרי הרוטב
ומביאים לרתיחה
משרים את רצועות האנטריקוט יממה בתוך 1/2 מהרוטב, צולים עד למידת צלייה רצויה וטובלים ברוטב ומגישים.
קופונים
