תפריט ילדים בביתא קפה

מאת שרון אברון

מאז בואן של המדוזות אנו מוצאים את עצמנו מתקשים כל שבת בבוקר במציאת תעסוקה הולמת לכל המשפחה. חום יולי אוגוסט מבריח אותנו מהפארק ומכל מקום שעשוי לעורר דרישה לפעילות גופנית.

אבל עולם כמנהגו נוהג ופיצי מתעקש להתעורר עם שחר. בשעה עשר אנו מוצאים את עצמנו מותשים מהפעילות הביתית ומוכנים להתנעה עם הפנים החוצה. השבת יצאנו לראות איך מפעילים ילדים ומפרגנים להורים בבטא קפה. חזרנו מוקסמים, מאושרים ובעיקר עייפים.

בטא קפה הוא כל מה שחלמתם שבית קפה שכונתי צריך להיות. מסביר פנים, רחב ידיים וממוקם במרכז רחבה של מרכז מסחרי מהסוג של פעם. כמו שאנחנו זוכרים מהילדות, מוקף צל מכל הכיוונים ובעיקר מכניס אורחים מכל הגדלים ברוחב לב והרבה אהבה. מדי שבת בשעה 11:00 מתקיימת במקום הפעלה לילדים ארוכה ומגוונת. על הרצפה נפרשות מחצלות, מהתיק של אריאלה נשלף ספר ובמקביל נפתחות מספר תחנות הפעלה . אריאלה המפעילה הקבועה מזה שנה וחצי, מקבצת סביבה את הילדים ומספרת להם סיפור. לאחר מכן הילדים משוחררים להשתתף בכל מיני הפעלות שונות ומשונות. פרי מוחה הקודח נתלים ציורים שצוירו על דפי ענק שתלויים על הקיר, מתארגנת תליית כביסה על חבל, השתכשכות והשפרצות בבריכת קצף קטנטונת ועוד המון המון פעילויות. אין רגע דל וכל הרחבה מתמלאת קול צהלות שמחה וששון של ילדים מאושרים. בינתיים על יד שולחן וכסא מתפרקדים ההורים, מביטים בחצי עפעוף על הילדים ויכולים להתפנות לעיין בתפריט ארוחות הבוקר המיוחדות לסוף השבוע.

בתפריט ניכרת מחשבה מקדימה והוא ערוך לענות על כל גחמה אפשרית. יש ארוחת בוקר קלה לשומרי משקל , יש ארוחת אומגה 3 (מומלצת בחום) (48 ₪) שהיא בעצם מן פלטת דגים ומעושנים מעולה הכוללת גם סלמון כבוש טרי תוצרת בית עדין ולא תוקפני, נעים לחיך ושווה טעימה. יש ארוחת פרנץ טוסט (38 ₪), ארוחת בוקר ישראלית (44 ₪) ועוד. כל המוצרים טריים ואפילו הסלט נקצץ עם ההזמנה. כך שיש לגייס מעט סבלנות עד שהאוכל מגיע אבל כל דקה שווה את התוצאה.

לילדים יש תפריט מיוחד לארוחות בוקר המוגש בסופי שבוע בלבד וכולל מארוחה מאוזנת ועד לארוחה קלילה של דגנים בחלב (16-26 ₪). בנוסף ניתן ליהנות מתפריט צהריים לילדים המוגש כל יום כל היום (כולל בשבתות) וגם הוא נרקח לאחר התייעצות עם ילדים ובמיוחד עבורם וכולל מנות אהובות כגון שניצלונים (28 ₪), פסטה ברוטב עגבניות, שמנת או שמן זית (26 ₪) וטוסט גבינה צהובה (24 ₪).

אנחנו דגמנו את הפסטה שהייתה מאד טעימה לילדה שבחבורה וגם לטעם המבוגרים. היה בה הרבה יותר מסתם קטשופ. הרוטב היה איכותי על בסיס עגבניות טריות אבל הטעמים היו עדינים וקצת מתקתקים כך שיתאימו לחיך הילדותי. גם אם הגעתם לבטא קפה במהלך השבוע או בשעת צהרים יש תפריט מאד מעניין ולא סטנדרטי.

ניכרת יד בטוחה ויודעת דבר במטבח. איילת לטוביץ' השפית, רוקחת מדי יום מגוון מנות משתנות כך שתמיד ניתן לחזור ולמצוא מנות חדשות וטעמים חדשים. 

הפיצי הפרטי שלי לא טעם דבר, כי ראשו היה מסוחרר מכל הפעילות לכן אני ממליצה להגיע בסביבות עשר וחצי קצת לפני שההפעלה מתחילה אם רוצים שהעולל יאכל. אם כבר אכל בבית תניחו לו לרוץ חופשי ושבו יחד לאכול ארוחת בוקר. הוא לא ימצא בכם כל צורך.

ראוי לציון לשבח הצוות שמתפעל את המקום. צוות כל כך נעים,חייכני ,אדיב ושירותי לא נצפה זמן רב במחוזותינו. דמיינו לכם חמישים זאטוטים מתרוצצים ללא הרף ומשפריצים אוכל לכל כיוון ולכל זאטוט מצטרף זוג הורים. הבנתם את הנקודה...

מדובר על מקום רב המולה ועבודה ועדיין החיוך לא מש. הכול נעשה בסבלנות עם מילה טובה. אפילו מיץ התפוזים שנשפך לנו בשוגג התקבל בהבנה ומיד הוחלף בחדש. עוד יצוין לשבח שמשקאות הילדים מגיעים בכוס פלסטיק עם מכסה וקש כדי למזער תאונות ולהקל על הניידות בין השולחן לפעילות.

סוף דבר הוא שלאחר בילוי של כשלוש שעות, חזרנו הביתה עייפים ומרוצים עד השמיים. פיצי נזרק למיטה ונרדם לשלוש וחצי שעות ואנחנו כמובן ניצלנו את ההזדמנות להשלמת שעות שינה משל עצמנו. ממליצה מכל הלב להקדים ולהזמין מקום. מיום רביעי מתנהלת כבר רשימת המתנה. בעיקרון ההפעלה מוגדרת לילדים החל מגיל 3 אבל אפשר להגיע עם קצת יותר קטנים ועד גיל שש לערך.

ביתא קפה , רחוב ברודצקי 17 תל אביב. טל' 6412285. הפעילויות מתקיימות בשבת מהשעה 11:00 בבוקר.

לפעילות השבועית

לאתר הבית