אוכל, מתכונים, ילדים, לגדול, קציצות, לעטקס, תפוחי אדמה, בצל • Ligdol
צור קשר
פרסמו אצלנו פרסמו אצלנו

מתכון ללעטקס תפוחי אדמה ובצל

מרכיבים:

4 תפוחי אדמה בגודל בינוני

2 בצלים קטנים

ביצה אחת

כף קמח

חצי כפית מרק עוף

מלח, פלפל- לפי טעם

שמן

 

אופן הכנה:

קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה והבצל ומגרדים אותם בפומפייה או מעבירים אותם טחינה בבלנדר(לא רצוי). מוסיפים לעיסה את הביצה, קמח, מרק העוף, מלח, פלפל מערבבים יחד ויוצרים קציצות עם הידיים. מטגנים את הלביבות בשמן עמוק שחומם מעט מראש (לפני שמכניסים את הלביבות שיצרנו לשמן סוחטים אותם מהנוזלים).

 

הכתבה נוצרה בתאריך : 02/05/2006
הצטרף ללגדול
הצטרפו לרשימת התפוצה של לגדול ותשארו מעודכנים לפני כולם על אירועים ומבצעים מיוחדים לחברי המועדון שלנו