פרסמו אצלנו
שיתוףמתכון לשני סועדים
מרכיבים:
30 כיסוני דלעת קפואים (ניתן לרכוש במרכול)
שמנת מתוקה 500 cc
8 עגבניות גמדיות (סוג תמר) קלופות וטחונות
מעט יין לבן
50 ג' חמאה
כפית שטוחה מלח
כפית שטוחה פלפל
2 כפות שמן
מעט אגוזי קאשיו
אופן הכנה:
את הכיסונים מרתיחים בתוך סיר עם מים ומעט שמן עד לריכוך.
ממיסים את החמאה במחבת מוסיפים את היין, העגבניות בין 5 ל- 10 ד' ומתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את השמנת המתוקה ומצמצמים מעט כ-10 דקות. מוסיפים את כיסונים וממשכים בבישול עד לצמצום הרוטב.
קופונים
