אוכל, מתכונים, ילדים, לגדול, קינוחים, קינוח הודי • Ligdol
צור קשר
פרסמו אצלנו פרסמו אצלנו

מתכון לגולב ג'מון

מתכון לארבעה סועדים

 

מרכיבים:

כוס אבקת חלב

2 כפות קמח מנופה

1.5 כוס סוכר

שקית אבקת אפיה

1/4 כפית אבקת הל

3 כוסות מים.

שמן

 

 

אופן הכנה:

לערבב את הסוכר המים וההל ומבשלים עד שנוצר סירופ

מערבבים את החלב היבש, הקמח ואת אבקת האפייה והמים עד לקבלת בצק רך.

יוצרים כדורי "ג'מון" קטנים בגודל אחיד, חלקים ורכים.

מחממים שמן במחבת גדול ומשאירים על אש נמוכה כדי שהכדורים יטגנו מבפנים

מטגנים את הכדורים עד למידת מדיום בצבע זהוב

מצפים את הכדורים בסירופ. 

הכתבה נוצרה בתאריך : 23/05/2006
הצטרף ללגדול
הצטרפו לרשימת התפוצה של לגדול ותשארו מעודכנים לפני כולם על אירועים ומבצעים מיוחדים לחברי המועדון שלנו