קורס בישול סובב עולם בחנוכה

קורסי בישול לנוער בטייסט:

קורס מקצועי לנוער בחופשת חנוכה

קורס הבישול בן 3 מפגשים, כ- 4 שעות, עם עיסוק במטבחים השונים מסביב לעולם.

כל מפגש יתעסק במאכלים שונים, המטבח המרוקאי, המטבח המקסיקני והמטבח האמריקאי. בכל מפגש יבושלו מספר מאכלים, מהמר למתוק למלוח.  

מפגש 1: המטבח המרוקאי: בתפריט:

קוסקוס אמיתי עם גרגירי חומוס וירקות, פסטייה של פילו, מטבוחה חריפה,  סלט גזר מרוקאי,  פסטלים במילוי בשר ותפוחי אדמה, תבשיל עוף בזיתים וספינג'- הסופגניות המרוקאיות.

מפגש 2: המטבח המקסיקני: בתפריט:

פהיטאס- ארוחה מקסיקנית שלמה על מחבת לוהטת של ירקות והרבה מנות קטנות, שעועית שחורה, גוואקמולה, סלסת עגבניות, קוואסדיה- טורטייה מגולגלת עם מוצרלה וירקות קלויים, אורז צבעוני וצ'ורוס- סופגניות מזולפות עם אבקת סוכר.

מפגש 3: המטבח האמריקאי: בתפריט:

חלת בצל עם רוטב מיונז, מאפינס תירס מלוחים, סלט קולסלאו, מוצרלה סטיקס עם רוטב עגבניות, פנקייק עם פירות ורוטב מייפל ודונאט בזיגוג סוכר צבעוני- סופגנייה אמריקאית.

טייסט חנות עם טעם- אחוזה 142, רעננה.

24-26/12/08 לבני 11-14, בין השעות 09:00-13:00.

מחיר: 450 ₪.

לפרטים נוספים: 09-7467520.

כניסה לאתר טייסט חנות עם טעם