פרסמו אצלנו
שיתוף
חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית מציינת את חג הסוכות בפסטיבל הפפריקה המסורתי ה – 4 עם שפע של אירועים לכל המשפחה והשנה בסימן אקולוגי.
במהלך כל ימי חוה"מ סוכות יתקיימו במקום סדנאות יצירה, סיורים, סדנאות אוכל ועוד. - הכול על בסיס פפריקה.
בין פעילויות החג:
פעילויות לילדים ונוער:
גברת פלפלת במסע אקולוגי- תיאטרון סיפור לילדים – ללא תשלום.
בריכת הפפריקה- כפית הקסמים של פלפלת מחכה שתגלו אותה בתוך בריכת הפפריקה.
איזה חומר זה? חידון מישוש אקולוגי לקטנים ולגדולים – ללא תשלום.
פפריקוש לילדים
עיצוב סיכות ראש מפפריקה, עיצוב זר פפריקה אקולוגי, עיצוב תחתיות ממוחזרות לשתייה חמה ועוד. כל פעילות במחיר 10 ₪
עיצוב שרשראות פפריקה- שרשרת צבעונית ומרהיבה לקישוט המטבח, המרפסת ועוד. בעלות 15 ₪ לשרשרת
סיורים בשדות האקולוגיים
סיור מודרך דרך שביל "הידעת?" אשר חושף עובדות מרתקות על עולם הפלפלים. כל יום בשעה 12:00 ובשעה 14:00 – ללא תשלום.
מתחם פפרי-אקולוגי- 30 ₪ לילד
איך מכינים נייר?- בואו להכין נייר מחומרים ממוחזרים בשילוב פפריקה.
יצירת שקיות מתנה ממוחזרות- עיצוב שקיות יפהפיות מעיתונים וחומרי מחזור
הכנת פיתות בטאבון ברוטב פפריקה מתובל עם זיתים- סדנה ללימוד סוד הרוטב האדום של החווה העשוי מהפפריקה. במהלך הסדנה הילדים יכירו את התבלינים השונים על סגולותיהם הרפואיות, יזהו את ריחם, יטחנו ויערבבו את המרכיבים לכדי תערובת מיוחדת. בסיום הסדנה יאכלו פיתות בטאבון בתיבול התערובת המשובחת שבישלו.
שוק התבלינים נצבע באדום
השף האדום- הדגמות וטעימות ממטבח השף. מנות מיוחדות על בסיס הפפריקה- בואו ללמוד כיצד לשלב את הפפריקה על סוגיה וגווניה הרבים בתבשילי המטבח: שקשוקה מעושנת, פפריקבלינצ'ס, אורז אדום ועוד.
השדרה האדומה- המגוון הגדול ביותר של סוגי הפפריקות עם שפע של תערובות גורמה לבישול עם מלכת הפסטיבל-הפפריקה.
שוק פתוח ענק- של מעל 500 תבלינים, תערובות וצמחי מרפא ומוצרים משלימים, עם מחסן רעיונות, טיפים ועצות לשימוש טעים ובריא.
כלי בישול ואירוח- מבחר גדול של כלים איכותיים שישדרגו את החוויה במטבח.
פינת טעימות- מבחר מטבלי גבינות בשילוב פפריקה, חלבות מיוחדות במגוון טעמים, טעימות יין רימונים מבית יקבי "סבא יאיר".
תה ביסטרו
מתחם קולינרי חדש על מרפסת החווה בו תוכלו ליהנות ממאפים משובחים על טהרת הפפריקה, מתנור אבן איטלקי מוסק בעץ, פיצות איכותיות עם מגוון תוספות, פוקאצ'ות מתובלות, סלטים, מגוון חליטות הבית וגם קפה איכותי.
סרט: סודות התבלינים
סרט חדש ומרתק במרכז המבקרים העוקב אחר תרבות התבלינים מלאת המסתורין, טקס עישון הפפריקה המסורתי, ותהליכי הערבוב והייצור הייחודים לחווה. כל יום בשעות 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00
וגם- סוכת פפריקה אדומה
פסטיבל הפפריקה-חוות דרך התבלינים-בית לחם הגלילית. 30/09-08/10/12 החל מ-10:00
הכניסה לפסטיבל ללא תשלום. פעילות יצירה וסדנאות בתשלום סמלי.
לפרטים נוספים ולבירור מועדי הפעילויות: 072-2233493
הוראות הגעה: נסיעה מכיוון יוקנעם, טבעון או רמת ישי לצומת אלונים, פניה לכיוון הקניון ומשם בדרך שמורת הטבע
קופונים
