מתכון ללביבות מהירות

באדיבות מיכל הירש

ארוחת ערב בצ'יק צ'ק לקטנטנים:

החומרים לכ-6 לביבות:

ביצה

כף שמנת חמוצה

3 כפות פירורי לחם

מלח

שמן לטיגון

אופן ההכנה

מערבבים את כל החומרים.

מחממים שמן במחבת

לוקחים כף נדיבה מהבלילה ויוצקים למחבת (כך שנוצרת לביבה) וכך יוצרים עוד לביבות.

מטגנים צד אחד, הופכים ומטגנים צד שני.

מגישים עם ירקות טריים חתוכים שהילדים הכי אוהבים-מלפפון, עגבנייה, גמבה ועוד...