מתכון לגביע שחיתות

באדיבות קייטרינג פטלינה ל- 4-6 סועדים

מרכיבים:

גביע בנפח 2 ליטר

10 לשונות  ביסקוויטים

2 שמנת מתוקה להקצפה

200 גרם גלידת וניל

2 חבילות סוכר וניל

1 ק"ג תות – חתוך לרבעים (רצוי תותים של סוף עונה)

1 כוס סוכר

200 גרם פטל טרי

אופן הכנה:

ממיסים את הסוכר וטובלים את הביסקוויטים מכל צד.

מניחים אותם בדפנות גביע זכוכית.

מקציפים את השמנת המתוקה.

מועכים את התותים וסוכר הווניל ויוצקים שכבה דקה לקרקעית הגביע, עליה מניחים את הגלידה, מניחים שוב שכבת תות, אחריה מניחים שכבת קצפת, שוב שכבת תות ומלמעלה מפזרים את הפטל הטרי.