מתכון לגספצ'ו מלון ופירות טרופיים

מרכיבים:

2 מלון

4 כפות סוכר (תלוי במתיקות של המלון)

1 אננס קטן

1 קיוי

1 ק"ג דובדבנים

1 ק"ג ליצ'י

200 גרם גלידת וניל

1 כף מרמלד תפוזים

אופן הכנה:

מכניסים לבלנדר את המלון והסוכר.

חותכים את כל הפירות לקוביות קטנות.

מערבבים את הגלידה והמרמלד

מוזגים לכל כוס ממרק המלון, מוסיפים כפית גלידת תפוז ומפזרים מלמעלה את הפירות הקצוצים

מגישים בכוסיות וכפיות אספרסו