הרשמו למועדון לגדול בחינם הרשמו למועדון לגדול בחינם
באינדקס לגדול ניתן למצוא מגוון אטרקציות לילדים, חוגים, פעילויות, מסעדות, מפעילי ימי הולדת, מקומות לנופש משפחתי ועוד...

אני מחפש/ת:

פרסמו אצלנו
בית >מגזין אוכל לילדים > מתכון למקלות סוכר

מגזין אוכל לילדים

מתכון למקלות סוכר

מאת:
הכתבה נוצרה בתאריך : 10/03/2012
שיתוף עם חברים בפייסבוק

אתם מוזמנים להכין עם הילדים מתכון נהדר של שף בכיף: מוטות קסמים מבצק עלים.

 

התמונה באדיבות שף בכיף

 

חומרי גלם (כ-25 יחידות):

500 גרם בצק עלים

כחצי כוס סוכר לסירופ

1/3 כוס מים לסירופ

קמח לרידוד

1 כוס סוכר לצביעה

צבעי מאכל

 

אופן ההכנה:

חותכים את הבצק עלים לרצועות בעובי של כ-1 ס"מ  באורך הרצוי (כ- 18 ס"מ).
מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל 220 מעלות 10-15 דקות (עד להזהבה).
בזמן הזה מכינים סירופ סוכר: לתוך סיר קטן מכניסים חצי כוס סוכר+1/3 כוס מים ומבשלים על אש קטנה עד שהסוכר 
נמס והסירופ מסמיך מעט. מחלקים את כוס הסוכר המיועדת לצביעה לשלוש צלחות. בכל צלוחית מזליפים כמה טיפות 
של צבע מאכל. לאחר שהמוטות הצטננו מעט, מברישים אותם במעט מסירופ הסוכר, ומפזרים את הסוכר הצבעוני. ניתן לקשט בסרט מתנה.

לאתר שף בכיף
 

עוד מתכונים שילדים יכולים להכין
 

קופונים לאטרקציות
ותקבלו את כל העדכונים ישירות לפייסבוק שלכם
תגובות לכתבה:
Top