טעם הארץ

קניון הצפון בנהריה מציג: "טעם הארץ" – מסע טעמים חוצה ישראל

יש הרבה מה לעשות בסוכות, וממש קרוב לבית. במהלך חול המועד סוכות יתקיים בקניון הצפון בנהריה, הנמנה עם "ריט" רשת הקניונים של ישראל, הפנינג אוכל ובילוי חסר תקדים לכל המשפחה: "טעם הארץ" -   מסע בין הטעמים, הריחות ופינות החמד הקולינריות של ישראל,  מתובל בפעילויות מלהיבות - והכל ללא תשלום. את כל טוב הארץ, מהצפון ועד הדרום, תמצאו ב"טעם הארץ": גבינות בוטיק, שמן זית איכותי, מרקחות גורמה, דבש, יינות, מטבחים אתניים ומסעדות בניצוחם של שפים מובילים, שיערכו סדנאות הדגמה וגם יחלקו מנות טעימה. גולת הכותרת של האירוע היא מתחם "גת שמנים", שמצדיע לעץ הזית הארצישראלי לרגל ראשית המסיק. המתחם  יארח נציגים של בתי בד ויצרנים של שמן זית איכותי, שידריכו כיצד טועמים שמן זית ואיך מבדילים בין הזנים השונים. בנוסף ניתן יהיה להתרשם לראשונה מתנובת הזית הראשונה של תשס"ז  ולחזות בבית בד אותנטי מאבן בפעולה.

בין השפים שיתארחו בקניון  ויערכו סדנאות הדגמה אפשר למצוא את "לה קרפ ג'קוב" של יעקב ובתיה גדז', שהביאו לנהריה מצרפת קונספט של מסעדת קרפים ממגוון סוגים – מלוחים, מתוקים, ממולאים, מקמח שחור, מקמח לבן ועוד, וכן את קרן גרינבויים מ-COOKEAT מרכז קולינרי חדש בחיפה, שתדגים בישול גורמה בסיסי.

טעמים לילדים

ובזמן שהגדולים מנשנשים ולועסים ומגלים סודות קטנים של אשפי מטבח גדולים, יוכלו הילדים לבלות בפעילויות מיוחדות בשבילם:

"סוכת המוזיקה"  -  חוויה של תיפוף, צלילים וכלים מהטבע, שלא השתנו מאז ימי האדם הקדמון.

"סוכת התיאטרון"  - התנסות בתיאטרון טוטאלי של יצירה, משחק ותפאורה.

"סוכת היצירה" – סדנאות יצירה לכל המשפחה במגוון חומרים וצבעים.

"בד בבד" – סדנה להפקת שמן זית בשיטה מסורתית -  כזו שעד היום נהוגה בכפרים גליליים.

"תשמעו סיפור" – מבחר מעשיות וסיפורים מרתקים הקשורים בעץ הזית.

"מבשלים לאושפיזין"  - סדנת "השף הצעיר" שתתמקד בהכנת מנות טעימות לאושפיזין, עם מנות נדיבות של שמן זית.

הפנינג  "טעם הארץ" ייערך במקביל בכל 11 הקניונים ומרכזי המסחר של רשת "ריט" ברחבי הארץ, כך שגם אם תצאו לטיול הרחק מהבית תוכלו להשלים את חוויית הטעמים בקניון אחר מקבוצת "ריט"., רשת הקניונים של ישראל.

האירוע, שיעניק לכל  מבקר טעם של טיול ברחבי ישראל, יתקיים לאורך כל חול המועד – מ-8.10 עד 12.10, כל יום כל היום. הכניסה לכל הפעילויות – חינם!

קניון הצפון, האירית 2 שכונת עין שרה נהריה

טלפון: 04-9929977