מתכון למרק תירס מהיר

מרכיבים:

2 קופסאות תירס

6 כוסות מים

3 כפות אבקת מרק עוף

3 כפות קורנפלור

2 ביצים

כפית סוכר

½ כפית מלח

½ כפית פלפל

אופן ההכנה:

שיפכו לסיר גדול את: התירס (כולל המים שבקופסא), המים, אבקת המרק והסוכר. הביאו לרתיחה.

המיסו את הקורנפלור במעט מים והוסיפו לסיר.

תבלו במלח ובפלפל.

טרפו את הביצים ומזגו לסיר באיטיות.

בשלו עוד 5 דקות.