מרכיבים:
8 גזרים שטופים
צרור פטרוזיליה שטוף
צרור בצל ירוק שטוף
2 כפות אבקת מרק עוף
כף חמאה
כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
½ כפית פלפל לבן
7 כוסות מים
אופן ההכנה
חתכו קצוות הגזרים.
חתכו את השורש מהבצל הירוק.
הכניסו את כל המרכיבים לסיר עמוק ובשלו על אש גבוהה עד שהגזרים מתרככים.
מעכו את הגזרים עם מועך עד שהמרק נהיה סמיך.
הביאו לרתיחה.
פרסמו אצלנו
שיתוף
קופונים