אוכל, ילדים, ספר מתכונים, ילדים, ליגדול, מרקים, גזר • Ligdol
צור קשר
פרסמו אצלנו פרסמו אצלנו

מתכון למרק גזר חצוף

מרכיבים:

8 גזרים שטופים

צרור פטרוזיליה שטוף

צרור בצל ירוק שטוף

2 כפות אבקת מרק עוף

כף חמאה

כפית מלח

½ כפית פלפל שחור

½ כפית פלפל לבן

7 כוסות מים

 

אופן ההכנה

חתכו קצוות הגזרים.

חתכו את השורש מהבצל הירוק.

הכניסו את כל המרכיבים לסיר עמוק ובשלו על אש גבוהה עד שהגזרים מתרככים.

מעכו את הגזרים עם מועך עד שהמרק נהיה סמיך.

הביאו לרתיחה.

הכתבה נוצרה בתאריך : 16/04/2006
הצטרף ללגדול
הצטרפו לרשימת התפוצה של לגדול ותשארו מעודכנים לפני כולם על אירועים ומבצעים מיוחדים לחברי המועדון שלנו