הרשמו למועדון לגדול בחינם הרשמו למועדון לגדול בחינם
באינדקס לגדול ניתן למצוא מגוון אטרקציות לילדים, חוגים, פעילויות, מסעדות, מפעילי ימי הולדת, מקומות לנופש משפחתי ועוד...

אני מחפש/ת:

פרסמו אצלנו
בית >מגזין ימי הולדת לילדים > מאפינס מקושטים

מגזין ימי הולדת לילדים

מאפינס מקושטים

הכתבה נוצרה בתאריך : 24/09/2007
שיתוף עם חברים בפייסבוק

 הנה משהו מקורי לכל אירוע, לחגים, לימי הולדת ולכל מסיבה. כל ילד/ה מקבל/ת מאפין טעים במקום פרוסת עוגה.

מאת: ורד פרידמן

ראשית כל, משמנים תבניות מאפינס. ממיסים חמאה במיקרוגל- משתמשים במברשת למרוח את החמאה על כל דפנות תבנית המאפין.
(במידה ומשתמשים במנג'ט אין צורך לשמן).
 

ממיסים את המרגרינה

אני מוצאת שהתבניות החד פעמיות הקטנות מהכסף הן הכי עמידות וטובות.

מכינים בלילת עוגה (כל עוגה בחושה תתאים).
 

בלילת עוגה

על מנת להקל על המזיגה לתבניות המאפינס הקטנות וכדי שלא ללכלך את התבניות, אני ממליצה לשפוך את הבלילה של העוגה לתוך כד מזיגה. 

מוזגים את בלילת המאפינס לתבניות המשומנות. עד גובה שני שלישים מהתבנית. המאפינס תופחים באפייה ואיננו רוצים שהתבניות יתלכלכו.
 

 

לאחר האפייה מרבית המאפינס מקבלים מעין "בטן".

 

 

למאפינס שאנו עושים עתה- איננו צריכים את "הבטן" ולכן נסיר אותה בעדינות עם סכין חדה.
כדי שהמאפינס יתקבלו בגובה אחיד עם התבנית. בקו ישר.

 

מאפין קטום ראש 

 

מורחים ממרח שוקולד או כל ממרח טעים אחר (ריבה, ממרח - לפי הטעם האישי) על כל מאפין ומקפידים לא ללכלך את השוליים.

 

מאפינס מרוח בשוקולד 

 

מרדדים בצק סוכר בצבע גוף וקורצים עיגולים עם חותכן עגול בדיוק בקוטר של תבנית המאפין.

 

בצק סוכר בצבע גוף 

 

מניחים את העיגולים הקרוצים על המאפינס בצורה ישרה ומדויקת.

 

 
מבצק סוכר לבן מגלגלים 2 עיגולים ומשטחים אותם מעט לצורת עיניים. מדביקים לבתק הסוכר עם מים.
יוצרים אף מעיגול בצק סוכר בצבע גוף, מדביקים בעזרת מים  מתחת לעיניים. עם רויאל אייסינג צבוע שחור מזלפים את תווי הפנים: אישונים, פה, גבות אם רוצים.
משני עיגולים בצבע ורוד יוצרים לחיים ומדביקים בעזרת נקודת רויאל אייסינג או מעט מים לצידי "החיוך". ניתן להוסיף גם לשון חמודה בצבע אדום או ורוד כהה בצד הפה. את הלשון יוצרים מעיגול בצק סוכר שמגלגלים ומאורכים לצורת אליפסה. פוחסים וחוצים לשניים באמצעות סכין. מדביקים לצידי הפה.
יוצרים נקניק דק מבצק סוכר כתום (או צהוב, או כל צבע אחר שרוצים לשיער) יוצרים ממנו מעין צורת "גלי ומדביקים באמצעות מים על מנת ליצור שיער.
והנה המאפינס מוכנים!

 

מתכון למאפינס מקושטים

 

נותנים להתייבש מעט ואם רוצים להעצים את העשייה- עוטפים כל אחד בצלופן יפה וקושרים בסרט.

 

ורד פרידמן עוסקת בעיצוב עוגות. לאתר של ורד

 

כתבות נוספות בנושא:
כיצד מצפים עוגת יום הולדת בבצק סוכר
כיצד מרפדים עוגת יום הולדת
כיצד מפסלים עוגת יום הולדת בבצק סוכר
כיצד מציירים בבצק סוכר על עוגת יום הולדת


אינדקס סדנאות שוקולד

קופונים לאטרקציות
ותקבלו את כל העדכונים ישירות לפייסבוק שלכם
תגובות לכתבה:
Top